 | ||
| ιστολόγιο ΦΑΝΤΑΣΙΑ
|
Σε ένα διαμέρισμα που η έλλειψη χώρου και το μικρό μπαλκόνι δεν αφήνουν πολλά περιθώρια για κηπευτικές ενασχολήσεις, ένας αρωματικός κήπος στην κουζίνα μας γεμίζει τον χώρο με αρώματα και φέρνει την φύση στην πόλη.
Στο ιστολόγιο της Έλενας, ΦΑΝΤΑΣΙΑ, βρήκα κάτι που έψαχνα από καιρό: εύκολες οδηγίες και λεπτομέρειες για αρωματικά φυτά στην κουζίνα μας.
Ξεχώρισα αυτή την ανάρτηση γιατί η Έλενα δίνει πάρα πολύ πρακτικές οδηγίες για την αρχική φύτευση των φυτών σε χάρτινες αυγοθήκες, κάτι που υπάρχει σε όλα τα σπίτια. Ανακύκλωση λοιπόν, οικολογία, ομορφιά, αρώματα και πρακτικότητα όλα μαζί σε ένα "πακέτο".
Αρωματικά φυτά με τα οποία μπορείτε να ξεκινήσετε:
Βασιλικός, Μέντα, Δυόσμος, Μαϊντανός, Άνηθος, Δεντρολίβανο, Αρμπαρόριζα, Θυμάρι
Ορίστε λοιπόν η ανάρτηση της Έλενας ως έχει:
Ένας κήπος μέσα στο σπίτι σου.... και μάλιστα με όλα τα μυρωδικά που χρειάζεσαι για το μαγείρεμα! Από την παραγωγή στην κατανάλωση. Ο καλύτερος συνδυασμός, χόμπι, οικονομίας και πρωτοτυπίας. Και τώρα, την Άνοιξη είναι και η κατάλληλη εποχή για κάτι τέτοιο! Δεν χρειάζεσαι κάτι ιδιαίτερο για να ξεκινήσεις. Μόνο η απόφαση και απλά υλικά που μπορείς να βρεις οπουδήποτε! Λοιπόν, έχουμε και λέμε:
Βήμα πρώτο: Διάλεξε τα μυρωδικά που θα φυτέψεις στον κήπο σου και αγόρασε τους ανάλογους σπόρους. Επιλεκτικά αναφέρουμε τα βασικά: βασιλικό, θυμάρι, ρίγανη ή μέντα.
Βήμα δεύτερο: Πάρε 4-5 χάρτινες θήκες για αυγά και κόψε τα καπάκια τους, τα οποία αργότερα θα χρησιμοποιήσεις ως δίσκους για τις... γλάστρες.
Βήμα τρίτο: Γέμισε τις θήκες των αυγών με μείγμα που θα φτιάξεις από ένα μέρος τύρφη και ένα μέρος χώμα.
Βήμα τέταρτο: Φύτεψε τους σπόρους στο χώμα σύμφωνα με τις οδηγίες του καθενός. Υπολόγισε ότι θα χρειαστείς τις θέσεις περίπου τριών αυγών για κάθε μυρωδικό που έχεις επιλέξει.
Βήμα πέμπτο: Πότισε ελαφρά τους σπόρους και κάλυψέ τους με ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης.
Βήμα έκτο: Βάλε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης σε κάθε καπάκι, δημιουργώντας έτσι έναν αδιάβροχο δίσκο. Στη συνέχεια, τοποθέτησε τις θήκες με τους σπόρους επάνω στους αδιάβροχους αυτούς δίσκους που έχεις φτιάξει.
Βήμα έβδομο: Άφησε τα κουτάκια σε μέρος που τα βλέπει ο ήλιος και έλεγξε καθημερινά το χώμα. Πρέπει να είναι υγρό σε κάθε λεπτό.
Βήμα όγδοο: Όταν τα μυρωδικά αρχίσουν να βλασταίνουν, αφαίρεσε το πλαστικό κάλυμμα από πάνω τους και βεβαιώσου ότι τα ποτίζεις καθημερινά.
Βήμα ένατο: Όταν ο καιρός ζεστάνει για τα καλά και δεν θα υπάρχει ο κίνδυνος παγωνιάς, μπορείς αν θέλεις να μεταφυτεύσεις τα μυρωδικά σου σε γλάστρες στο μπαλκόνι, μεταφέροντας εκεί τον κήπο σου. Κόψε τις θήκες των αυγών ξεχωριστά και τοποθέτησε κάθε μία κατευθείαν στο χώμα της κάθε γλάστρας. Το χαρτόνι με τον καιρό θα αποσυντεθεί και τα φυτά θα ανθίσουν στο νέο σπίτι τους.
Βήμα πρώτο: Διάλεξε τα μυρωδικά που θα φυτέψεις στον κήπο σου και αγόρασε τους ανάλογους σπόρους. Επιλεκτικά αναφέρουμε τα βασικά: βασιλικό, θυμάρι, ρίγανη ή μέντα.
Βήμα δεύτερο: Πάρε 4-5 χάρτινες θήκες για αυγά και κόψε τα καπάκια τους, τα οποία αργότερα θα χρησιμοποιήσεις ως δίσκους για τις... γλάστρες.
Βήμα τρίτο: Γέμισε τις θήκες των αυγών με μείγμα που θα φτιάξεις από ένα μέρος τύρφη και ένα μέρος χώμα.
Βήμα τέταρτο: Φύτεψε τους σπόρους στο χώμα σύμφωνα με τις οδηγίες του καθενός. Υπολόγισε ότι θα χρειαστείς τις θέσεις περίπου τριών αυγών για κάθε μυρωδικό που έχεις επιλέξει.
Βήμα πέμπτο: Πότισε ελαφρά τους σπόρους και κάλυψέ τους με ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης.
Βήμα έκτο: Βάλε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης σε κάθε καπάκι, δημιουργώντας έτσι έναν αδιάβροχο δίσκο. Στη συνέχεια, τοποθέτησε τις θήκες με τους σπόρους επάνω στους αδιάβροχους αυτούς δίσκους που έχεις φτιάξει.
Βήμα έβδομο: Άφησε τα κουτάκια σε μέρος που τα βλέπει ο ήλιος και έλεγξε καθημερινά το χώμα. Πρέπει να είναι υγρό σε κάθε λεπτό.
Βήμα όγδοο: Όταν τα μυρωδικά αρχίσουν να βλασταίνουν, αφαίρεσε το πλαστικό κάλυμμα από πάνω τους και βεβαιώσου ότι τα ποτίζεις καθημερινά.
Βήμα ένατο: Όταν ο καιρός ζεστάνει για τα καλά και δεν θα υπάρχει ο κίνδυνος παγωνιάς, μπορείς αν θέλεις να μεταφυτεύσεις τα μυρωδικά σου σε γλάστρες στο μπαλκόνι, μεταφέροντας εκεί τον κήπο σου. Κόψε τις θήκες των αυγών ξεχωριστά και τοποθέτησε κάθε μία κατευθείαν στο χώμα της κάθε γλάστρας. Το χαρτόνι με τον καιρό θα αποσυντεθεί και τα φυτά θα ανθίσουν στο νέο σπίτι τους.
.JPG)
Συμπληρώστε την διακόσμηση στην κουζίνα με δικές σας λουλουδένιες δημιουργίες με ντεκουπάζ. Η Έλενα είναι ειδική σε αυτό: ΦΑΝΤΑΣΙΑ
.JPG)
Σειρά του μπαλκονιού τώρα.
Μπορείτε να επιλέξετε από τα παρακάτω:
Αρωματικά φυτά
Βασιλικός, Μέντα, Δυόσμος, Μαϊντανός, Άνηθος, Δεντρολίβανο, Αρμπαρόριζα, Θυμάρι
Ετήσια φυτά
Βιολέτες, Δαφνούλες, Ζίννιες, Καλέντουλες, Καλλωπιστικές πιπεριές, Καπουτσίνος, Κατηφέδες, Κολεός, Νάρκισσοι, Πανσέδες, Πετούνιες, Πρίμουλες, Φούξιες, Φρέζιες, Σάλβια (Φωτιά), Σελόζιες, Σκυλάκια , Χρυσάνθεμα
Ποώδη - θαμνώδη φυτά
Αγγελική νάνα, Αουκούμπα, Αράχνη, Βαμβακούλα, Γαρδένια, Γεράνι, Διμορφοθήκη, Ιβίσκος σινικός, Κισσός, Κοράλι, Νεφρολέπις , Φίκος πλατύφυλλος νάνος, Πεύκο νάνο (Pinus mugo), Πικέα νάνα, Πορτουλάκα
Φυλλοβόλοι θάμνοι κατάλληλοι για μπαλκόνια
Βουδλέια, Ιβίσκος συριακός, Κάσσια, Λαντάνα νάνα, Ναντίνια, Πασχαλιά, Αμπέλια
Διαβάστε επίσης:
στην ανάρτηση εδώ
Οδηγίες για μεταφύτευση, κλάδεμα και περιποίηση των φυτών αυτή την εποχή βρήκαμε εδώ
Οδηγίες για τεχνοτροπίες και διακόσμηση κήπου εδώ
Κάντε και την δική σας έρευνα στο διαδίκτυο. Θα βρείτε ατελείωτες ιδέες και πληροφορίες για να δημιουργήσετε οάσεις δροσιάς και φρεσκάδας στην ζωή σας.
Καταπληκτική ανάρτηση Ελένη μου! Σ'ευχαριστώ πολύ από καρδιάς.... να'σαι καλά! Πολλά φιλιά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈλενα, μόλις διάβασα την ανάρτησή σου κράτησα τις αυγοθήκες από τα αυγά του Πάσχα γι' αυτό το λόγο. Μου φάνηκε τόσο πρωτότυπη αυτή η ιδέα που ήθελα οπωσδήποτε να την αναρτήσω έτσι όπως την έχεις. Σε ευχαριστώ για την άδεια.
ΑπάντησηΔιαγραφή